TABEL KANDUNGAN GIZI BAYAM

  • Apa kandungan gizi bayam per 100 gram ?
  • Bayam mengandung gizi apa sih ?
  • Apa kandungan gizi bayam merah dan hijau ?

Tabel Kandungan Gizi Bayam

Bayam adalah salah satu tanaman sayuran yang paling banyak diminati di Indonesia. Bayam banyak dijadikan sayuran, kripik dan berbagai makanan olahan lainnya. Namun perlu diingat, apabila kita ingin memasak sayur bayam, kita tidak boleh memasak bayam terlalu lama. Hal ini dikarenakan bayam banyak mengandung besi.

Terlepas dari itu semua, bayam mempunyai banyak kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ingat popeye ? Kalau badan kamu mau seperti popeye maka banyak-banyaklah mengkonsumsi bayam karena kandungan nutrisinya cukup komplit yang terdiri dari garam mineral dan vitamin.

Kandungan gizi bayam adalah sebagai berikut :

Kandungan gizi

(tiap 100 gram bahan)

Jumlah
Kalori 36 kal
Protein 3,5 gram
Lemak 0,5 gram
Hidrat arang 6,5 gram
Vitamin B1 908 mg
Vitamin A 6.090 SI
Vitamin C 80 mg
Kalsium (Ca) 267 mg
Fosfor (P) 67 mg
Besi (Fe) 3,9 mg
Air 86,9 gram

Nah itulah tabel kandungan gizi bayam per 100 gram. Semoga bermanfaat. Lihat juga materi tentang cara menanam baby corn & panen baby corn :)